Sund mad

Sund mad

“Jeg skal til foredrag om sund mad i aften”. Det var ikke ligefrem misundelsens blikke der stirrede tilbage på mig fra mine kolleger. Okay det lyder ærlig talt også lidt kedeligt. Men Anette Harbech Olesens foredrag var alt andet end kedeligt. Foredraget handlede ikke om mad – åhjo  hun nævnte da broccoli et par gange, men med mimik, passion og entusiasme fortalte hun om hvad din mad og især sund mad gør ved kroppen. Ikke noget fanatisk, helse  eller “uladesiggørelig at lave mad”. Bare tilbyde din krop det den har brug for, og det der styrker den, nu du alligevel skal lave mad.  Og Jo Broccoli er en af de gode slags. 

Du kan læse mere på Anette Harbechs hjemmeside. Mad for livet.

Læs mere:

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *