Til thai middag

Til thai middag

Duften af hvidløg, karry, citron og kokosmælk rammer os, så snart vi åbner døren. Indenfor er bordet dækket flot op med indbydende perlende frisk og dejlig kølig rosévin i glassene. Vi er inviteret til middag hos mine forældre, og de har stået hele dagen indhyllet i thai opskrifter, smægtende krydderrier, friske kongerejer og varmt brød, for at tilberede en middag fuldstændig som vi ville få den serveret i Thailand. Mange små retter med forskellige smag og krydderier, serveret med duftende ris og spinkle nudler.  Vi forspiste os i den grad i den vidunderlige menu.

20110703-153743.jpg

20110703-153751.jpg

Læs mere:

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *